Geschrieben von admin am 31. Dezember 2008 | Abgelegt unter Allgemein
Auch im Winter findet weiterhin unsere Backschule statt. Gerade wenn es draußen richtig kalt wird, und man sich weihnachtlich und winterlich stärker um kulinarische Dinge kümmert, hat unsere Backschule Hochsaison.
Daß es gerade den Kindern Spaß macht, zeigt die Fotos
Geschrieben von admin am 18. Mai 2008 | Abgelegt unter Allgemein
Kleine Backschule
Dauer 1,5- 2 Std.
Wir betreiben ein klein wenig Warenkunde, stellen verschiedene Mehlsorten vor und erklären warum Hefe immer Bio ist.
Danach geht´s (bäckermäßig ausgestattet) ans Material: Backen ist nicht nur Teig kneten, sondern eine erfüllende, kreative Tätigkeit. Sie zieht - früher oder später - auch die Eltern mit in ihren Bann. Sicher!
Die erzeugten Teiglinge werden [...]
